用什么水果泡酒好？

在日常生活中，泡酒是一种常见的家庭饮品制作方式，不仅能够增添生活乐趣，还能带来健康益处。究竟用什么水果泡酒好呢？以下是一些适合泡酒的水果及其特点。

1.桑葚：滋补养身的极品

桑葚被誉为水果酒中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒中含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质，对健康大有裨益。

2.杨梅：酸甜可口的果酒佳品

杨梅泡酒是很多人喜爱的选择。杨梅和白酒的比例大约是1:3，喜欢杨梅味重一点的可以1:2.5。泡杨梅酒的白酒建议用45度以上的高浓度白酒，这样可以更好地突出杨梅的酸甜口感。

3.哈密瓜：蜂蜜香气的酒中佳品

哈密瓜味道偏甜，带蜂蜜的香气，熟透的哈密瓜本身就散发着浓浓的酒香。为了不影响其本味，带有蔗糖甜香的郎姆酒会是最合适的选择。如果加入蜂蜜及几片生姜，则果香更为浓郁。

4.苹果：香气四溢的果酒之选

浸泡苹果酒时需要放入肉桂和丁香，用偏淡口的威士忌或朗姆酒。新鲜苹果洗净切片，苹果皮不用削掉，苹果核要去掉。把苹果核和冰糖放进罐子里，一层苹果一层冰糖，最后倒进白酒，盖上盖子密封保存。

5.葡萄：营养丰富，保健养生

葡萄富含碳水化合物、矿物质及天然抗氧化剂类黄酮，泡酒后葡萄中的营养成分能更好地被人体吸收利用。适量饮用葡萄酒，有益健康。

6.猕猴桃：酸酸甜甜的果酒佳品

猕猴桃富含维生素C和其他多种维生素及矿物质，泡酒后猕猴桃的酸甜口感更佳，是制作果酒的不错选择。

7.柠檬：酸酸甜甜，消暑解渴

柠檬是一种营养丰富的水果，常吃柠檬对身体有好处。柠檬泡酒的方法和其他水果泡酒的做法大同小异，泡好之后一般喝起来是酸酸甜甜的，非常开胃。

8.樱桃：富含多种维生素，美容养颜

樱桃中含有较多维生素A、胡萝卜素等营养成分，泡酒后樱桃酒不仅口感佳，还有美容养颜的功效。

选择适合泡酒的水果时，可以根据个人口味和健康需求来挑选。不过，需要注意的是，虽然泡酒可以带来诸多益处，但饮用量也要适度，以免增加胃肠道不适。