啤酒，这一源自西方的饮品，早已成为全球酒类市场的重要组成部分。其独特的风味和多样的度数，让无数酒友为之着迷。啤酒都是多少度的呢？让我们一起来揭开啤酒度数的神秘面纱。

1.低度数啤酒：清爽的日常饮品

低度数啤酒，如淡啤，其酒精度数通常较低，大约在3%至4%之间。这类啤酒口感清爽，非常适合日常饮用。例如，哈尔滨醇爽啤酒的酒精度为3.6%vol，麦芽汁浓度为11.5度，采用大米、麦芽、啤酒花等六种原料精制而成，喝起来口感清爽，泡沫丰富。

2.全麦啤酒：酒精度稍高的选择

全麦啤酒的酒精含量稍高，一般在5%左右。这类啤酒的口感更加浓郁，适合喜欢酒精度较高饮品的酒友。哈尔滨小麦王啤酒也是全麦啤酒的典型代表，其酒精度同样为3.6%vol，麦芽汁浓度为11.5度。

3.白啤酒：适中的酒精度

白啤酒的酒精度数一般在5%到8%之间，这样的酒精度数既不会让人感到辣嘴，也不会让人轻易醉倒，是聚会小酌的绝佳选择。白啤酒在酒精度数上与普通啤酒有所区别，但同样深受消费者喜爱。

4.啤酒度数与麦芽汁浓度

啤酒的度数大多为7到12度，但并非指酒精浓度，而是指麦芽汁的浓度。麦芽汁的浓度与啤酒的酒精度有一定的关系，麦芽汁的浓度越高，啤酒的酒精度也越高。

5.啤酒适量饮用有益健康

啤酒可以适量饮用，对人体有益。适量饮用啤酒可以解暑散热、促进消化、增强食欲，同时还含有丰富的营养成分，对人体的骨骼也有保护作用。

6.市面上啤酒最高度数

目前市面上啤酒最高的度数是67.5度，来自苏格兰酒厂的“蛇毒”啤酒。但这类烈性啤酒并不常见，多数啤酒的度数都在合理范围内。

7.如何计算啤酒的酒精含量

计算啤酒的酒精含量需要考虑麦芽汁浓度和酒精度数。麦芽汁中的可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种会影响酒精含量。

8.选择合适的啤酒

选择合适的啤酒需要根据个人口味和酒精度数来决定。低度数啤酒适合夏季饮用，而高度数啤酒则更适合喜欢浓郁口感的酒友。

啤酒的度数从低到高，种类繁多，满足了不同消费者的需求。了解啤酒的度数，有助于我们更好地享受这一美味的饮品。