除夕喝什么酒：传承与创新相结合的选择

1.屠苏酒的古老传统

屠苏酒，源于古时汉族风俗，正月初一饮屠苏酒以避瘟疫，因此又名岁酒。这种酒因是在古代一种称为屠苏的房屋里酿制而得名。据说由汉末名医华佗创制，其配方包括大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等多种中药。这种酒的饮用，不仅是一种传统习俗，更是一种对健康和吉祥的祈愿。

2.美酒佳酿的选择

在除夕夜，选择一款合适的酒是非常重要的。比如，一瓶浓香型美酒或一瓶酱香型美酒都是不错的选择。这些陈年美酒，尤其是极品美酒，虽然珍贵，但在特殊的日子里，它们的醇香能够为节日增添更多的喜庆气氛。

3.地方特产酒的魅力

像“绿脖西凤”这样的陕西家乡特产，其独特的口感和亲切感，使得在炎热的夏天改喝啤酒后，依然让人怀念。这种地方特产酒，不仅是一种饮品，更是一种情感的寄托。

4.贵州珍酒与茅台的相似之处

贵州珍酒，与茅台酒一样，产自中国唯一一个的国家优质酱酒产区——遵义。它的出现，让更多人能够品尝到酱香型美酒的风采，同时也为除夕夜的餐桌增添了一份特别的韵味。

5.浓香型乌程酒的魅力

乌程酒以浓香型著称，其口感协调，酒香浓郁。酒体入口绵美细腻，酒香与口感相得益彰，令人回味无穷。这种酒选用湖州本地优质的绿色粮源，如小麦、高粱、江南大米等，结合天目山源头无任何污染的清泉，使得酒的品质更加上乘。

6.丰谷酒王12的独特工艺

丰谷酒王12作为川酒二线品牌里的黑马，其最与众不同的地方在于采用了“低醉酒度”酿造工艺。这种工艺使得酒的品质更加优良，即使在享受酒的美味的也能避免醉酒的困扰。

7.泸州老窖特曲的送礼之选

泸州老窖特曲凭借其品牌力、酒质、包装和性价比等方面的优势，在市场中占据了重要的地位。其经典的包装设计，瓶身简洁而不失优雅，金色和红色的搭配使得整个包装显得大气磅礴，是送礼的理想之选。

8.茅台的纪念与文创酒

茅台在设计纪念酒、文创及个性化酒时，也在一定程度上考虑到了传统文化中的“吉祥双数”，推出了多款2瓶装礼盒。如飞天牌贵州茅台酒50ml×2瓶，这些纪念酒不仅具有收藏价值，更是除夕夜宴上的一道亮丽风景。

9.酒文化与除夕夜的结合

在春节期间，各种与酒相关的文化活动层出不穷，如诗朗诵、书法表演等。豪迈白酒(HOMANLISM)则成为了这些文化活动的很好搭档，为宾客们带来了一场场精彩绝伦的视觉盛宴。

10.中秋好酒与除夕夜的相似之处

中秋好酒以其绵柔醇厚、酱香味浓郁、回甘明显等特点，特别适合中秋节这样的团圆时刻。而在除夕夜，这样的好酒同样能为家人团聚的氛围增添一份温馨。

除夕夜喝什么酒，既有传统的屠苏酒，也有各种地方特产美酒、优质酱香型酒等。选择一款合适的酒，不仅能满足口腹之欲，更能增添节日的喜庆气氛。