东北有什么好白酒?
在我国的东北地区,有着悠久的酿酒历史,这里的好白酒更是闻名遐迩。今天,就让我们一起走进东北,探寻那些值得细细品尝的美酒佳酿。
1.北大仓:东北白酒的领军品牌北大仓,被誉为东北白酒的领军品牌,曾被评为东北白酒第一名。作为国家级和轻工业部的优质酒,北大仓以其独特的风味和卓越的品质,赢得了广大消费者的喜爱。
2.玉泉酒:兼香型白酒的开创者玉泉酒产自哈尔滨市,它是兼香型白酒的开创者。2002年,玉泉酒业参与了《浓酱兼香型白酒》的行业标准制订,为我国白酒行业的发展做出了重要贡献。
3.洮儿河20年陈酿:百年老字号洮儿河酒业有限公司位于吉林省白城市,其前身是东北军爱国将领万福麟所创办的“福丰达烧锅”,距今已有百年历史。洮儿河20年陈酿白酒52度,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了许多酒友的心头好。
4.泸州老窖:浓香酒的鼻祖泸州老窖,作为浓香酒的鼻祖,在白酒界享有极高的声誉。其独特的“窖香味”更是让无数酒友趋之若鹜。泸州老窖的酿造技艺可追溯至明朝万历年间,历经数百年的传承与发展,已成为中国白酒行业的佼佼者。
5.伊力特西域陈香T15:浓香型白酒的新贵伊力特西域陈香T15是伊力特的一款中端产品,其酒体属于典型的浓香型白酒。与川味儿浓香酒相比,它更偏向柔和爽甜的江淮风格,入口细腻温润,回味悠长。
6.汾酒:清香型白酒的典范汾酒作为清香型白酒的典范,以其清新纯正的口感、绵柔顺滑的酒体以及明显的回甘,成为了众多酒友的心头好。玻汾作为汾酒的入门级产品,更是以其卓越的品质赢得了市场的认可。
7.福建酒企:武夷王酒、丹凤酒等福建酒企也不少,其中比较知名的有武夷王酒、丹凤酒、东平老窖等。特别是武夷王酒,近几年发展迅速,名下既有多个度数的系列白酒,深受消费者喜爱。
8.谷泊酒:传统与现代的结合谷泊酒将中国传统发酵酒酿造工艺与专利高科技微生物技术相结合,生产出符合市场需求的谷物发酵酒。其精选东北优质大米和天然饮用水为原料,将传统发酵酒精华与蒸馏白酒特点相结合,酿制出保留发酵酒有益成分满足蒸馏酒口味度数的现代谷物发酵酒。
9.吉林老八大名酒:历史悠久吉林省老八大名酒包括榆树大曲、龙泉、德惠大曲、洮儿河、桃南春、新怀德、吉林大曲等。这些老字号白酒,不仅承载着吉林地区的酿酒文化,更是我国白酒行业的重要组成部分。
东北的好白酒众多,每一款都有其独特的风味和深厚的文化底蕴。无论是作为日常饮用,还是作为礼品赠送,东北白酒都是极佳的选择。