怎样降低酒的度数，健康饮酒小技巧

1.试点降低度数的影响

当时，轻工部派专家到山西汾酒、贵州茅台试点降低酒度，几年下来，白酒的度数虽有降低，但酒样的浑浊程度在逐渐加深，酒的香味、风格也受到了不同程度的影响，而且白酒降到52度之后就再也降不下去了。

2.使用芹菜汁稀释酒精

芹菜不仅能够帮助补充膳食纤维，润肠通便，预防便秘的问题出现，不仅如此，在喝酒时饮用芹菜汁还能够帮助稀释酒精，降低酒精的吸收速度，保护肝脏以及肠胃等器官，呵护身体的健康。

3.选择低糖酒精饮料

优先选择低糖酒精饮料：一些酒精饮料中含有较高的糖分，如啤酒、甜型葡萄酒和鸡尾酒等。糖尿病患者应尽量选择低糖或无糖的酒精饮料，如干型葡萄酒、烈酒（加水或苏打水稀释）等。

4.戒酒和减少饮酒

戒酒：最根本的方法是戒酒，彻底远离酒精的影响。 减少饮酒：减少饮酒次数和每次的饮酒量，以降低对身体的伤害。

5.饮酒前后保养

注意保养：饮酒前后采取一定的保护措施，如饮用护肝解酒型氨基酸饮料，以减轻肠胃及肝脏负担，在畅饮中把酒言欢；如果你是参加无法推脱的聚会，酒前来一条“YOU康+小心肝”可以减轻肠胃及肝脏负担。

6.饮食垫肚子

在喝酒前，一定要吃点食物，尤其是富含蛋白质和脂肪的食物，如牛奶、鸡蛋、肉类等。这些食物可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激。食用食物可以延长酒精在胃里的停留时间，避免酒精被迅速吸收。

7.喝酒时适量饮水

喝酒时要喝水：很多人觉得喝酒时喝水会冲淡酒的味道，但实际上，适量饮水可以帮助稀释酒精，减少对肝脏和肾脏的负担。

8.加水降度

加水降度：不易把度数降得太低，一般不要低于50度。如果确实需要将度数降低到50度以下，可以自己做一些调味酒进行勾调。如果度数降太低，会影响美观。白酒主体上是乙醇和水的混合溶液，过度稀释可能会破坏其原有的风味。

9.解酒方法

解酒方法有很多，可以先尝试通过喝水、喝茶、喝牛奶等方式解酒，如果食物效果不佳，还可以采取口服药物、注射药物等方式解酒。日常生活中应避免过度饮酒，需控制饮酒量。

10.掺酒法

掺酒法：将白酒和低度酒按照一定的比例混合在一起，通常为白酒:低度酒=7:3或6:4。根据个人口味，可以适当调整比例。注意事项：掺酒法虽然可以降低白酒度数，但也会影响白酒的口感和风味。