1.回收老酒，挖掘价值 老酒因其稀有性和历史价值而备受追捧，例如茅台酒。回收老酒不仅能增加额外收入，还能提升店铺形象。

2.举办促销活动，吸引顾客 通过举办促销活动，如“1000块钱获得1000瓶啤酒”的活动，吸引顾客进店消费，增加销量。

3.明确目标消费群体，制定销售策略 针对不同年龄段的消费者，推出适合他们的啤酒产品。例如，年轻人可能更倾向于创新口感和包装，而中老年人可能更偏爱传统口味。

4.成本优势，降低运营成本 相较于其他行业，摆摊卖啤酒具有成本优势。选择租赁便宜的摊位或使用自家车辆，购买散装啤酒以降低成本。

5.精酿啤酒馆的三种模式 精酿啤酒馆有重资产、轻资产和加盟三种模式。根据自身情况选择合适的模式，以实现最佳效益。

6.避免依赖业务员，拓展人脉 不要过度依赖业务员来销售啤酒。建立自己的人脉，利用亲朋好友的用酒需求，实现自主销售。

7.卖生活方式，丰富消费场景 从卖酒到卖生活方式的转变是酒企应思考的问题。整合资源，丰富消费场景，实现美酒、美景、美食的融合发展。

8.副业卖精酿啤酒，稳定收入 副业卖精酿啤酒可以稳定收入。通过朋友推荐和口碑传播，实现稳定的销售业绩。

卖啤酒挣钱需要结合多种策略，包括回收老酒、举办促销活动、明确目标消费群体、降低成本、选择合适的经营模式、拓展人脉、丰富消费场景等。通过不断尝试和创新，相信你一定能在这个市场中取得成功。