在当前中业结构性繁荣的背景下，白酒产业竞争日益激烈，渠道争夺白热化。面对这一现状，全面认识白酒动销渠道结构和现状，结合数字化、信息化趋势，优化与创新白酒动销渠道模式，成为全产业亟需面对和思考的课题。

1.深入了解市场需求，精准定位目标客户

为了快速打开白酒销路，首先需深入了解市场需求，精准定位目标客户。通过市场调研，分析消费者的购买习惯、喜好及消费能力，从而确定适合目标市场的白酒品牌和产品类型。

2.创新营销，拓展销售渠道

除了品质保证外，创新营销也是做白酒生意赚钱的关键。针对目标消费群体，制定个性化的营销策略，如举办品鉴会、赞助文化活动、开展线上线下互动等，不仅能够提升品牌知名度，还能增强消费者的购买意愿。

3.消费场景创新，提升消费者购买体验

在新零售模式下，白酒企业通过打造与餐饮、娱乐等消费场景结合的体验店，提升消费者的购买体验。利用分析消费者行为，实现精准营销和个性化推荐。

4.借助新媒体传播手段和多元化合作模式

借助新媒体传播手段和多元化合作模式，与年轻人建立紧密情感联系。与热门喜剧节目、央视秋晚等合作，将白酒I与喜剧I、音乐等相结合，提升品牌知名度。

5.打破常规，创新营销模式

在传统行业标准中，对白酒的要求是不能添加非酿造所产生的成分。随着市场需求变化应运而生的一批创新类白酒，如毛铺草本酒，会处于一个相对尴尬的地位。而首届郎酒庄园会员节则打破了传统白酒营销的常规，为白酒行业树立了创新营销的典范。

6.优化与创新白酒动销渠道模式

在全面认识白酒动销渠道结构和现状的基础上，结合数字化、信息化趋势，优化与创新白酒动销渠道模式。例如，散酒铺鸡尾酒模式、白酒酒吧调酒师模式等，通过固定化操作、降低培训成本等方式，拓展销售渠道。

7.数字化转型升级

针对C端消费者，古井贡酒等白酒企业通过一物一码扫码营销推进数字化转型升级。去年全年已推出年份原浆古5/献礼版“扫码中红包·瓶瓶有惊喜”、年份原浆中国香古7“荣获名酒60载·感恩回馈”等活动，提升了消费者的购买体验。

通过以上七个方面的创新与实践，白酒产业有望在新时代市场竞争中立于不败之地。在今后的日子里，白酒企业还需不断探索、创新，以满足消费者的需求，推动白酒行业的繁荣发展。