鸡西白酒：传承与创新的美酒之旅

1.东北王系列酒的酿造秘籍

鸡西，一个位于黑龙江省东南部的美丽城市，这里不仅拥有得天独厚的生态环境，还孕育了独具特色的东北王系列白酒。东北王酒厂坐落于兴凯湖附近，这里生态环境优越，为白酒酿造提供了得天独厚的条件。

（重点内容）东北王系列酒的生产，离不开北大仓优质粮米和兴凯湖上等水质的支撑。这两大资源交汇传统工艺和现代科技，经过精心酿制，最终形成了口感醇厚、香气四溢的美酒。值得一提的是，鸡西大曲曾荣获省级优质酒称号，这充分证明了东北王系列酒的优良品质。

2.玉泉酒：酱香型白酒的经典之作

玉泉酒，一款源自黑龙江省玉泉镇的经典酱香型白酒。这款白酒的诞生，离不开玉泉镇作为中国蒸馏酒发源地之一的独特地理优势。

（重点内容）玉泉酒在继承和发扬金代酿酒工艺的基础上，融合了现代科技，采用优质原料和独特酿造工艺，使得玉泉酒酒液清澈、入口香醇。玉泉酒42度品牌源自1959年，由国家商业部投资组织下，“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立，具有深厚的历史底蕴。

3.北大仓酒：酱香白酒的北方代表

北大仓酒，作为中国北方酱香白酒的代表，以其坚守传承的百余年酿酒工艺，持续打造着黑土地上的中国北方酱香经典品牌。

（重点内容）北大仓酒在原料选择上，采用了东北“大蛇眼”红高粱、地产优质小麦、地产大豆等优质原料，经过模拟实物陈列的酿造工艺，使得北大仓酒酒液清澈、口感醇厚。

4.古岩酒：天然山泉，醇香四溢

河北古岩酒业有限公司，坐落在燕山深处的迁西县太平寨镇擦崖子村，这里传承传统酿酒工艺，融合现代“五稳”工艺法，采用富含28种人体所需微量元素和矿物质的天然山泉“古岩圣泉”之水，打造出了酒液清澈、入口醇香的美酒。

（重点内容）古岩酒业的酿酒工艺，不仅传承了传统酿酒工艺，还融入了现代科技，使得古岩酒成为了一款备受消费者喜爱的白酒。

5.金穗酒：创新尝试，口感醇厚

金穗酒，是观半生酒业和北大荒集团合作的重要成果，也是中国白酒行业的一次创新尝试。这款白酒采用了优质的原材料和独特的酿酒工艺，口感醇厚、回味悠长。

（重点内容）金穗酒的推出，不仅丰富了观半生酒业的产品线，也为消费者提供了更多元化的选择，成为了中国白酒行业的一股新生力量。

鸡西白酒以其独特的地域特色和优良品质，赢得了消费者的喜爱。在传承与创新的道路上，鸡西白酒将继续前行，为消费者带来更多美味佳酿。