泡药酒，选酒有讲究

泡药酒，选用何种酒作为基酒，往往决定了药酒的基本风味和功效。今天，我们就来聊聊泡药酒用什么酒好。

1.白酒：纯度烈性，提取药材有效成分

白酒以其高度的纯度和烈性著称，能够很好地提取药材中的有效成分，使药酒的功效更加显著。白酒的度数一般在50度以上，如清香型白酒汾酒，不仅香气浓郁，还特别适合与各类草本药材相搭配。

2.黄酒：甘醇绵密，促消化，舒筋活血

黄酒具有很好的促消化作用，且属于热性，可以舒筋活血，对改善风寒导致的肢体疼痛也有缓解的效果。通过泡酒的方式，还可以预防衰老，加速血液循环，抑制肿瘤生长。黄酒酒体甘醇绵密，能够更好地将药材的有效成分提取出来，增强药材的入味度。

3.米酒：温和口感，适合日常饮用

米酒口感较为温和，适合日常饮用。它是由玉米、小麦、大米等天然农作物直接发酵而成，未经任何人工添加剂的污染，保留了最原始的风味。米酒适合用于泡制一些温和的药材，如枸杞、人参等。

4.纯粮酒：纯净质地，丰富微生物活性

纯粮酒以其纯净的质地和丰富的微生物活性脱颖而出。它是由玉米、小麦、大米等天然农作物直接发酵而成，未经任何人工添加剂的污染，保留了最原始的风味和营养。纯粮酒适合用于泡制各种药材，特别是对人体有益的中药材。

5.选择药材，因人而异

在泡制药酒时，选择药材要根据个人体质和需求来决定。例如，仙茅加皮酒具有补肝益肾、壮阳强身、散寒除痹的功效，适用于腰膝筋脉拘急、肌肤麻木、关节不利、阳痿、子宫寒冷不孕等症状。

6.注意度数，避免酒精中毒

泡制药酒时，要注意选择合适的酒精度数。50-60度的酿造酒比较适合。过高或过低的度数都可能影响药酒的效果，甚至导致酒精中毒。

泡制药酒时，选择合适的酒基至关重要。白酒、黄酒、米酒、纯粮酒各有特点，可以根据个人需求和药材性质进行选择。注意酒精度数和药材搭配，才能泡制出具有良好功效的药酒。