泰国菜有什么?
泰国的美食文化丰富多彩,融合了多种风味和独特调料,让人一尝倾心。让我们一起探索泰国菜的精髓,领略其独特的魅力。
1.泰式猪颈肉 泰晶荟的人气招牌泰式猪颈肉,肥瘦相间,肉质滑嫩弹牙。沾上秘制蘸酱,独特的酸甜味还带着猪肉的香气,有点重口有点香,令人回味无穷。
2.冬阴功汤 泰料·是汤底的黄色,遗失配方冬阴功汤,是泰国国汤,选用香茅、南姜、鱼露、柠檬叶等10余种天然香料熬制而成,酸辣得劲儿,香气扑鼻,一喝就上瘾。
3.LotofTaste咖啡厅 除了咖啡之外,清迈LotofTaste咖啡厅还有一些甜点、面包、沙拉可以吃。咖啡的品质颇受好评,一度有顾客想购买他们的咖啡豆。
4.泰莱米泰国菜 客村「泰莱米」泰国菜,58元套餐包含2份主食、2份小吃和2杯饮品,节假日通用。套餐内容丰富,性价比高,是品尝泰国美食的好去处。
5.泰夜·泰菜私厨 「泰夜·泰菜私厨」致力于把泰菜原汁原味的呈现,一比一还原泰国菜。招牌菜品如『招牌黄咖喱肥牛』,肥牛鲜嫩,咖喱香气浓郁,让人欲罢不能。
6.泰国特色食材 泰国菜中常用到一些特色食材,如是拉差辣椒酱、金山牌鲜酱油、泰式香麦煲、泰国花生酱、泰国风味罗非鱼等,都是提升菜肴风味的关键。
7.泰国甜品 泰国甜品也是一大特色,如红宝石、泰国香椒膏、鸡蛋蒸牛肉等。芒果糯米饭是甜品界的扛把子,软糯的糯米饭配上甜滋滋的芒果和椰奶,吃一口就停不下来。
8.沙巴特色菜 树仔菜(沙巴菜)是沙巴的特色菜之一,新鲜的树仔菜像树叶一样,炒熟之后,口感爽脆,非常清口。这种蔬菜由于生长环境的关系,污染极少,富含微量元素,是沙巴当地人日常最喜欢吃的蔬菜。
9.泰国炒粉 泰国炒粉是泰国的一道传统美食,以米粉为主料,搭配各种蔬菜和肉类,炒制而成。口感香脆,味道鲜美,是泰国街头常见的小吃。
10.泰国炸鸡 泰国炸鸡是泰国的另一道经典美食,外皮酥脆,内里嫩滑,搭配特制的泰式蘸酱,味道独特,深受食客喜爱。
泰国菜以其独特的风味和丰富的食材,成为了世界美食的重要组成部分。无论是街头小吃还是高档餐厅,都能品尝到正宗的泰国美食,让人流连忘返。