越峯酒水网

进口啤酒如何定位

导读 随着全球化进程的加快,进口啤酒在我国市场逐渐崭露头角,如何准确定位进口啤酒,满足消费者需求,成为企业关注的焦点。小编将结合市场,从多个角度探讨进口啤酒的定位策略。 1.酒精度与苦度 在选择进口啤酒时,酒精度(AV)和苦度(IU)是消费者关注的重点。高酒精度的啤酒适合喜欢浓醇口感的消费者,而低酒精度的啤酒则适合追求轻盈口感的人群。苦度也是影响啤酒口感的重要因素,消费者可以根据个人喜好选择不同苦度的啤酒。 2.原材料与酿造工艺 原材料的选择是酿造高品质啤酒的基础。优质的大麦、啤酒花和水源是保证啤酒

随着全球化进程的加快,进口啤酒在我国市场逐渐崭露头角,如何准确定位进口啤酒,满足消费者需求,成为企业关注的焦点。小编将结合市场,从多个角度探讨进口啤酒的定位策略。

1.酒精度与苦度

在选择进口啤酒时,酒精度(AV)和苦度(IU)是消费者关注的重点。高酒精度的啤酒适合喜欢浓醇口感的消费者,而低酒精度的啤酒则适合追求轻盈口感的人群。苦度也是影响啤酒口感的重要因素,消费者可以根据个人喜好选择不同苦度的啤酒。

2.原材料与酿造工艺

原材料的选择是酿造高品质啤酒的基础。优质的大麦、啤酒花和水源是保证啤酒品质的关键。在酿造工艺方面,传统与现代技术的结合能够保证啤酒的稳定性和独特风味。企业应注重选用优质原料,采用先进工艺,以提高进口啤酒的竞争力。

3.质量控制体系

质量控制体系是确保产品质量一致性的重要保障。严格的检测标准和流程能够降低产品不合格的风险,提高消费者对进口啤酒的信任度。

4.进口渠道与成本

对于有进口啤酒需求的客户,可以选择海外客户或代理商进行代购。由于进口啤酒成本较高,不同品牌、产地和质量的价格差异较大。代购进口啤酒时,需注意海关检验检疫,确保产品符合国家相关标准,并取得正规的海关手续。

5.啤酒展销会

啤酒展销会是一个在国内外都备受欢迎的促销平台。通过参加展销会,企业可以展示产品,拓展市场,了解消费者需求,从而更好地定位进口啤酒。

6.老啤酒与比利时风味

老啤酒作为啤酒领域最古老的配方之一,具有独特的口感和风味。比利时啤酒文化丰富多样,从修道院啤酒到兰比克酸啤酒,各种风格应有尽有。企业可以针对不同消费者,引进不同风格的啤酒,满足市场需求。

7.酒类进口申报

进口啤酒申报需要通过中国国际贸易单一窗口和互联网+海关一体化网上办事平台进行。企业需准备合同、发票、原产地证明等相关资料,确保申报顺利进行。

8.原产地与装瓶地

根据我国法律规定,进口啤酒的中文背标上应明确标注“原产地”或“装瓶地”。对于原瓶进口的啤酒,生产国信息应直接标注,如法国、智利等,以保障消费者权益。

9.灭菌灌装与市场排名

灭菌灌装工艺能够保证啤酒在运输和储存过程中的品质稳定。根据市场研究数据,科罗娜等品牌在全球范围内具有较高的知名度和市场份额。

10.境外生产企业注册

企业需登录进口食品境外生产企业注册管理应用系统,提交申请,以获得合法的生产企业注册资格。这有助于提高进口啤酒的市场竞争力。

进口啤酒在市场定位过程中,企业需关注酒精度、苦度、原材料、酿造工艺、质量控制、进口渠道、展销会、风味选择、申报流程、原产地、灭菌灌装和境外生产企业注册等多个方面。通过全面考虑这些因素,企业可以更好地满足消费者需求,提升进口啤酒的市场竞争力。