牛栏山作为我国知名的白酒品牌，其产品种类繁多，品质各异。如何辨别牛栏山的好坏呢？以下将为您详细介绍几个关键点。

1.配料成分

嘿呀，牛栏山可分粮食酒和酒精酒哟，能从配料成分上分辨出来呢，纯粮酒就只有粮食加个水，那酒精酒除了粮食和水还有食用酒精哩。

2.执行标准号

再者也能瞅瞅执行标准号，纯粮的牛栏山是G/T10781.2，这个标准号代表了产品的执行标准，纯粮酒通常会有这个标准号。

3.明确的等级

一般纯粮食酒的瓶身都会标注等级信息，比如特级、优级、一级等等，当然是等级越高品质越好，低于二级的酒是不太建议大家喝的。

4.口感特色

牛栏山二锅头以其清雅的香气、柔和的口感和悠长的余味，赢得了广大消费者的青睐。无论是自饮还是宴请，都是不错的选择。

5.市场表现

与光瓶酒市场稳步扩容趋势截然相反，顺鑫农业低价格带三大白酒核心产品——42度500ml牛栏山陈酿酒(白牛二)、52度500ml牛栏山陈酿白酒和42.3度500ml牛栏山陈酿白酒(金标)上半年销售均出现下滑，下滑比例分别为4.45%、11.10%和46.38%。

6.品牌定位

凭借“物美价廉”的亲民品牌定位，白牛二等系列产品深受消费者喜爱。

7.价格误区

很多人说，自己不懂酒，只知道价格高的就是好酒，他们已经深深陷入价格的误区了。因为他们在为层层经销商买单，而忽略了产品的实际品质。

8.质量等级

同一执行标准生产出来的酱酒品质也略有不同，分为优级、一级、二级等。相对来说，优级的品质会更好。

9.市场监管

天眼查信息显示，拉卡拉云超科技有限公司因销售侵犯注册商标专用权的牛栏山白酒，被合肥市蜀山区市场监督管理局没收、销毁侵权商品，并罚款8万元。

10.地域特色

牛栏山是普洱茶的又一产区，位于云南省普洱市的北部，距离市区11公里。牛栏山茶叶生长于海拔1200米以上的原料茶园中，所采摘的茶叶呈深绿色、条索粗壮，色金黄，口感清爽。

通过以上几个方面的详细介绍，相信您对如何辨别牛栏山的好坏有了更深入的了解。在购买时，可以根据这些特点来选择适合自己的产品。