在享受美酒的我们也不能忽视其质量与真伪问题。一旦购买到假酒或质量不达标的白酒，消费者可以通过合法途径进行投诉，维护自身合法权益。

1.向当地市场监督管理局直接举报，提供相关线索。

当消费者发现购买的白酒存在问题，如质量不达标或涉嫌假冒时，应首先向当地市场监督管理局进行举报。在举报时，应提供以下信息：

购买白酒的商家名称、地址和联系方式；

购买白酒的时间、地点和金额；

涉嫌问题白酒的品种、规格和数量；

购买白酒的付款凭证和收据；

如有其他证据，如视频、照片等，也应一并提供。

2.拨打当地工商举报电话，告知卖假酒的相关情况。

当地工商部门设有专门的举报电话，消费者可以拨打该电话进行投诉。在通话过程中，应清晰、准确地描述以下信息：

投诉人姓名、联系方式；

被投诉商家名称、地址；

涉嫌假酒的品种、规格、数量；

事件发生的时间、地点；

事件的具体情况。

3.利用网络平台进行投诉。

目前，许多地方都设立了专门的消费者投诉举报平台，如12315、12312等。消费者可以通过这些平台进行投诉，具体步骤如下：

登录相关投诉举报网站；

选择投诉类别，如“食品投诉”、“商品投诉”等；

填写投诉信息，包括投诉人姓名、联系方式、被投诉商家信息等；

上传相关证据材料；

提交投诉。

4.联系品牌白酒官方鉴定机构进行鉴定。在投诉过程中，如遇到假酒问题，可以联系品牌白酒的官方鉴定机构进行鉴定。鉴定机构将对涉嫌假酒进行检测，确认其真伪。

5.收集证据，便于投诉。在购买白酒时，应妥善保管相关证据，如付款凭证、收据、购物小票等。一旦发现问题，可以及时提供证据进行投诉。

购买白酒时，消费者要擦亮眼睛，提高警惕，防止购买到假酒或质量不达标的白酒。一旦发现问题，要及时采取行动，通过合法途径进行投诉，维护自身合法权益。相关部门也要加强监管，严厉打击制售假酒行为，为消费者创造一个良好的消费环境。