中国啤酒市场消费概览

随着经济的发展和人民生活水平的提高，啤酒在中国已经成为人们日常生活中不可或缺的饮品之一。中国一年消费多少啤酒呢？以下将从多个角度为您揭秘。

01高端化趋势明显 近年来，中国啤酒市场呈现出高端化的发展趋势。董求谛指出，华润啤酒和青岛啤酒等龙头企业在6至10元的产品上实现了放量，如青岛经典、喜力等。这背后是啤酒企业逐渐舍弃了对量的追求，转而追求结构的提升。实际上，当前啤酒龙头企业高端化的最大特征就是越来越务实，不再一味涨价，而是将消费者引导至中高端市场。

02销量波动与市场调整 报告显示，2024年上半年，啤酒T5行列（华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、嘉士伯）中三家企业均出现销量下降。百威亚太实现销量465.73万千升，同比下降5.83%，到第二季度，其在中国市场销量减少10.3%，收入下降15.2%，每百升收入下降5.4%；华润啤酒销量634.8万千升，同比下降3.4%。这表明啤酒市场正在经历一段调整期。

03精酿啤酒市场快速增长 观研网数据显示，2018至2022年间，中国精酿啤酒市场的消费量复合年增长率（CAGR）达到15.3%，远高于啤酒行业整体2.5%的增速。预计到2025年，中国精酿啤酒的渗透率将提升至6.3%，对应的市场规模将达到1300亿元。这一数据表明，精酿啤酒市场正逐渐成为中国啤酒市场的一股新生力量。

04行业产销量稳定，人均消费量较高 拉长时间线来看，在人口结构老化和人均饮酒量减少的影响下，中国啤酒行业产销量早已达到饱和。公开数据显示，啤酒行业近年来的产销量基本稳定在3550万千升上下，主流产品的销售均价却始终保持在较高水平。

05互联网普及率提升，数据调研便利 《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至2024年6月，我国网民规模近11亿人（10.9967亿人），较2023年12月增长742万人，互联网普及率达78.0%。基于数据留痕的便利性，许多调研、咨询机构能够更准确地把握市场动态。

06消费市场规模持续扩大 国家统计局发布的新中国75年经济社会发展成就系列报告显示，75年来，我国消费市场规模连续迈上新台阶，自2018年跃升成为全球第二大消费市场。社会消费品零售总额由1952年的277亿元，增加到1978年的1559亿元，之后连续攀升，2023年达到47万亿元，再创历史新高。

07恶劣天气与长期性变化 百威亚太方面也表示，中国市场销量下滑主要是华南区强降雨导致。虽然恶劣天气等因素的影响具有一定的偶然性与暂时性，但啤酒卖不动更可能是未来一个长期性的现象。其中最主要的原因便是消费习惯的变化和市场竞争的加剧。

中国啤酒市场正经历着一系列变革，从高端化趋势到精酿啤酒的崛起，再到市场的调整和消费习惯的变化，这一切都预示着中国啤酒市场正朝着更加成熟和多元的方向发展。