古井贡酒作为中国知名白酒品牌，深受消费者喜爱。在市场上，假酒问题也时常困扰着消费者。如何辨别古井贡酒的真伪呢？以下是一些详细的鉴别方法。
1.查看生产标准号码 购买商品时，特别是涉及食品安全和消费者健康的产品，应仔细查看商品包装上的防伪标识，并利用官方渠道进行真伪验证。按照市场的规定，白酒得标上生产标准号，而且不同香型的白酒，标准号也不一样，这可得费点儿心记住。不过有个懒办法，把勾兑酒的标准号20821和20822直接记牢。
2.识别不同类型白酒的生产方法 如果数字是20821，那就意味着这是液态法白酒，也就是酿造过程中一滴粮食都没加，完全是用水、食用香精和酒精勾兑出来的。第二个数字是两万零八百二十二。那说明这酒是固液法白酒，酒瓶上会有详细的说明。
3.官方鉴定机构的权威检测 执法人员现场询问和扫描防伪码验证，并第一时间联系该品牌白酒的官方鉴定机构进行权威鉴定。经过官方鉴定机构的严格检测与比对确认涉诉白酒为假冒注册商标的产品，执法人员立即责令该商家下架所有涉假商品，并对消费者进行退货退款处理。
4.了解古井贡酒的历史与文化 九酝酒法”作为古井贡酒酿造技艺最早的工艺源头，已被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。世世代代的古井酿酒师傅已摸索出一整套道法自然的酿酒技术，最终形成了独特的酿造工艺。
5.面对假酒现象的态度 其实，古井贡被制造假酒的现象一直都有。2017年1月，合肥警方共查扣假冒古井贡酒136瓶，涉及到古井贡酒5年、古井贡酒8年和古井年份原浆3个品种，经古井酒厂打假办人员现场鉴定全部为假冒古井酒。这些假酒进货渠道复杂，外包装极为逼真，一般人无法分辨真伪，如果误喝势必会对消费者的健康造成危害。
6.真伪电话查询 古井贡酒真伪电话查询：全国服务电话400-8877-519。如果您不确定商品的真伪，可以拨打此电话进行查询。
7.使用官方平台验证真伪
古井贡酒真伪码方法/步骤：
1.如果不知道平台的，可以直接在平台上搜索如下关键词，找到后直接点击并进入另一个页面内。
2.点击后进入如下窗口，并在顶部找到并把鼠标移至“服务”，会出现一个下拉菜单，选择“真伪查询”。8.购买正规渠道的商品 可能会有酒友担心，这些酒瓶上的信息都是可以造假的，商家随便乱写怎么办？其实在超市以及正规的卖酒店铺流通的酒，都是经过市场检测的，基本上都没问题，所以大家买酒一定走正规渠道。
通过以上方法，消费者可以更好地识别古井贡酒的真伪，确保自己的消费安全。在购买时，一定要选择正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。