1.不要依赖业务员去帮你卖酒

葡萄酒本质上来讲，它属于资源型的销售，你自己有人脉，你的亲戚朋友有用酒需求的，你靠自己就足够了。真正有资源的业务员，他自己就能当老板，或者做其他更有前景的生意。依赖业务员卖酒并非长久之计。

2.品牌定位是关键

品牌定位是白酒市场开拓的关键一步。需要明确自己产品所属的消费群体，并根植于这个群体。例如，针对城市居民和农村市场，可以推出“绿色、健康、口感纯正”的产品特点，打造高品质、高性价比的散酒品牌。

3.目标市场与定位

1.目标市场：以全国范围内18-60岁的消费者为主，特别是城市居民和农村市场。2.定位：以“绿色、健康、口感纯正”为产品特点，打造高品质、高性价比的散酒品牌。

4.产品策略

1.产品线：以白酒、啤酒、黄酒、果酒等为主，满足不同消费者的需求。2.产品创新：在传统风味的基础上，结合现代工艺，推出具有独特口感的酒品。

5.基层烟酒店的销售策略

基层烟酒店除了卖烟酒之外，还可以卖一些食品，如方便面等。去年疫情最紧张的时候，一些烟酒店开始卖蔬菜、水果，甚至通过社区服务群对社区人群进行销售和服务。这种多元化的销售方式可以吸引更多消费者。

6.散装白酒的灵活销售方式

散装白酒的灵活销售方式使得它可以通过多种渠道进入市场，包括酒类专卖店、餐饮业、甚至农贸市场。投资者可以利用这种灵活性，快速适应市场变化，满足不同消费群体的需求。

7.应对市场变化的新业态

当前大环境不好，大家都在找新方向，白酒也不例外。不少酒厂通过卖大厂嫡系酒获流，然后利用这种流量用其他产品及方式盈利，这也推动了白酒新业态的发展。酒厂和经销商需要不断创新，适应市场变化。

8.餐饮形式的销售

用做餐饮的形式，为自己创造更多销售机会。例如，可以与当地餐馆合作，将酒作为特色饮品推出，吸引顾客的也能增加酒的销售量。

下乡卖酒要想取得成功，需要从品牌定位、目标市场、产品策略等多个方面入手，灵活运用各种销售手段，不断创新，以适应市场的变化。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现酒的畅销。