山海关白酒叫什么
在中国这片历史悠久的土地上,酒文化源远流长,各种美酒佳酿层出不穷。今天,我们就来揭开山海关白酒的神秘面纱,探寻这款具有独特魅力的白酒背后的故事。
1.山海关白酒的历史渊源玉泉浓酱兼香型白酒,玉泉酒42度,品牌成立于1959年,由国家商业部投资组织下,“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。玉泉镇作为中国蒸馏酒发源地之一,历史悠久,酒厂建立后,在继承和发扬金代酿酒工艺的基础上,不断创新,酿造出了众多美酒。
2.山海关白酒的文化内涵赵王酒,一款浓香型白酒,源自邯郸,成为邯郸的文化符号。以赵国的辉煌历史和璀璨文化为灵感源泉,以赵王故城遗址作为核心问题,以赵武灵王的胡服骑射政策作为创新构想,将历史与酒文化完美结合。
3.山海关白酒的酿造工艺河北古岩酒业有限公司,占地150亩,总投资2亿元,传承传统酿酒工艺,融合现代“五稳”工艺法酿制。采用富含28种人体所需微量元素和矿物质的天然山泉“古岩圣泉”之水,打造出酒液清澈、入口甘甜的美酒。
4.山海关白酒的口感特点哈尔滨老白干,属于麸曲清香型,产自哈尔滨白酒厂。酒体偏烈,酒体陈香中还带有淡淡的枣香。改名后申请了“胜洪牌”哈尔滨老白干,也叫作中国老白干,以60度、62度获得国优酒,酒体的豪爽可见一斑。
5.山海关白酒的地域特色历史文化名城邯郸,得到了来自太行山的加持。在太行山间流淌的漳河,为邯郸的酒文化提供了得天独厚的条件。中华酒源在磁山,邯郸的时间轴上,是一串长长的古老记忆。
6.山海关白酒的独特风味酱香型白酒,也叫茅香型白酒,其特点是口味细腻、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄。酱香型白酒是中国12种白酒香型中贵族香型,工艺复杂、耗粮高、周期长、酿造环境最苛刻、香味成分复杂著称。
7.山海关白酒的酿造技术专业的制曲技术,严格的酿造工艺,是山海关白酒品质的保证。产品包括清香型、酱香型白酒,其中高粱酒、大米酒、小米酒、青稞酒等,满足不同消费者的需求。
山海关白酒凭借其丰富的历史底蕴、独特的酿造工艺和优良的品质,成为了中国白酒的代表之一。无论是品酒还是了解中国酒文化,山海关白酒都是不容错过的佳酿。