红酒杯作为品酒过程中的重要工具，其选择与使用方法直接影响着品酒的体验。以下是一些关于红酒杯选择和使用的要点，助你提升品酒乐趣。

1.选择合适的红酒杯

大众化波尔多红酒杯，一切皆可盘

波尔多红酒杯适合大部分的红葡萄酒，其杯口略收窄，有助于集中酒香，适合品尝多种红葡萄酒。

勃艮第杯适合品尝黑皮诺和霞多丽等葡萄酒，其杯身较深，杯口较宽，有助于香气散发。

鸡尾酒杯新增慕斯卡托带有香槟

对于慕斯卡托和香槟等甜型或起泡酒，可以选择专门的鸡尾酒杯，其细长的杯身有助于捕捉酒香，同时保持气泡。

2.正确使用红酒杯

轻轻摇动酒杯

轻轻摇动酒杯让酒与空气接触，增加酒味的醇香，但避免猛烈摇晃，以免破坏酒的结构。

避免失礼行为

一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

用面巾纸擦拭口红印

不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦拭较为得体。

正式场合的饮酒礼仪

在正式的西餐宴会上，酒水是主角。将鼻子靠近酒杯口，轻轻吸气，让酒香自然进入鼻腔。

品酒大师的品酒礼仪

品酒大师在品酒时注重礼仪，如拿酒杯时要用手掌托住杯底，轻轻摇晃杯子以释放香气等。

葡萄酒与美食的搭配

葡萄酒与美食的搭配是一门艺术。品酒大师会根据葡萄酒的口感和风格，选择合适的菜肴进行搭配。

3.清洗红酒杯

1.用海绵和肥皂水手洗葡萄酒杯，如果有唇膏印记，用稍粗糙的海绵。

2.用每加仑含1汤匙清洁剂的水为酒杯杀菌。

3.清水漂洗。

4.用棉布擦拭干净。

4.材质选择

材质的水杯

材质的水杯耐热度较高，可达130摄氏度，适合装开水及微波炉加热。

C材质的水杯

C材质的水杯在耐热方面略逊于材质，但也是不错的选择。

通过以上几点，相信你已经对红酒杯有了更深入的了解。选择合适的红酒杯，正确使用，不仅能提升品酒体验，还能在社交场合展现你的礼仪修养。