云南,这片充满民族风情和自然美景的土地,其酒文化同样丰富多彩。在这片土地上,人们不仅喜爱传统白酒,对啤酒也有着独特的品味。云南喝什么啤酒呢?以下是几款在云南颇受欢迎的啤酒,让我们一起探索云南啤酒的世界。
云南特色啤酒盘点
1鱼峰啤酒
鱼峰啤酒,作为柳州人自产自喝的啤酒,虽然在上世纪九十年代的夜宵摊上尤为盛行,但其历史渊源深远。它代表着柳州人的饮食习惯和生活态度,虽在时间的流逝中略显模糊,但依然在许多人心中占有一席之地。
2曲靖牌云春酒
1986年被评为云南省优质产品,1988年荣获商业部优质产品金爵奖的曲靖牌云春酒,是云南啤酒的骄傲。曲靖古称南宁,其酿酒历史可以追溯到唐代,清代时已酿有“咂酒”、“烧酒、白酒、黄酒”等多种品种,源远流长。
3岔巴精酿啤酒餐吧
位于护国路的岔巴精酿啤酒餐吧,提供多种精酿啤酒选择。奢莉水果味啤酒,如樱桃味,净含量330ml,酒精度3.5%vol,麦汁浓度13.95°。虽然樱桃味啤酒测评中有不少雷品,但岔巴精酿啤酒餐吧依然凭借其独特的口味吸引了不少酒友。
4大理V8
大理V8啤酒,是云南销量最好、最火的酒。从城市到农村,从超市到小吃摊,V8几乎无处不在。无论是同学聚会、撸串火锅还是婚宴,V8的身影总是不可或缺。
5汉斯啤酒
汉斯啤酒,产地西安,属于果啤类,酒精度数不高,是许多年轻人学会喝酒的首选。它的口感清爽,非常适合初尝酒味的年轻人。
6十三风花雪月啤酒
十三风花雪月啤酒产自云南大理,其名字取自大理的四个景点:下关风、上关花、苍山雪、洱海月。水源取自大理4100米的苍山雪峰,自然健康,清透凉爽,口味偏淡,特别受女性喜爱。
7天津莱格啤酒
天津莱格啤酒,曾经是响应全国各省要有自己的啤酒品牌的号召而诞生的。由于效益不佳,最终被华润雪花收购,市面上已难觅其踪。
8哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒,自1900年起就以其独特风味闻名。金黄澄澈的酒液,散发着浓郁的麦芽香,口感层次丰富,醇厚细腻,无论是夏天还是冬天,都是人们喜爱的选择。
云南啤酒文化特色
9云南白酒与药酒
云南的酒文化中,除了啤酒,还有深厚的白酒和特色药酒文化。云南白酒口感醇厚,香气独特,深受当地人和游客的喜爱。而特色药酒,则结合了云南丰富的药材资源,既具有药用价值,又是一种独特的饮酒体验。
云南的啤酒种类繁多,风味各异,无论是传统的鱼峰啤酒、云春酒,还是现代的V8、十三风花雪月啤酒,都体现了云南独特的酒文化。在这里,啤酒不仅仅是饮品,更是一种生活的态度,一种文化的传承。