1.确保密封保存 在存酒时，瓶口密封至关重要。若密封不当，酒分子会逐渐挥发，即使是名酒也可能失去原有风味。二次密封处理是保证白酒品质的关键步骤。对于已经开封的白酒，可以使用保鲜膜、生胶带等方法进行密封，而对于未开封的白酒，则需检查外瓶是否漏气，确保密封性。

2.选择合适的存放地点 白酒应存放在干燥、清洁、光亮且通风良好的地方。相对湿度控制在70%左右为宜，过高会导致瓶盖霉烂。温度方面，白酒储藏环境不宜超过30℃，理想储藏温度为15-20℃。避免阳光直射、潮湿等不良环境，以确保白酒品质。

3.注意存放方式 当存放的白酒数量较多时，避免将酒瓶堆叠过高，以免稳定性较差导致倒塌。建议尽量保持酒瓶整齐摆放，避免挤压变形。对于收藏价值较高的白酒，建议选择原件进行储存，同时注意保护外箱，以便日后取出时仍保持完好。

4.定期检查密封性 定期检查白酒的密封性，尤其是存放时间较长的白酒。若发现渗漏现象，说明密封性已经不佳，此时不建议继续存放，以免影响白酒品质。

5.使用蜡封法进行长期保存 对于需要长期存放的白酒，可以使用蜡封法进行密封。具体操作方法为：将瓶盖拧紧，然后在瓶盖处缠绕几圈蜡，使瓶盖与瓶身紧密结合。此方法优点在于操作方便、成本低廉，但缺点是不能长时间封存，1年以上可能会与瓶盖粘连。