淄博出什么酒？探秘淄博酒文化

淄博，这座历史悠久的齐国故都，不仅以其深厚的文化底蕴著称，更在酒类产品上展现出了独特的地域特色。在这里，除了扳倒井之外，还有许多其他知名的白酒品牌。就让我们一起走进淄博，探寻那些美酒佳酿。

1.扳倒井酒：古齐遗韵，传承百年

扳倒井酒位于古齐国的淄博市高青县，其酿酒历史可追溯至齐国早期。扳倒井酒主要采用古老的“井窖工艺”，酿酒工艺独特，酒香浓郁。扳倒井国井1915酒庄纪念酒（500ml2瓶礼盒装）为多粮浓香型白酒，酒精度53度，深受消费者喜爱。

2.金波酒：低度药酒，养生佳品

金波酒始产于1755年，是山东济宁玉堂酱园的传统优质产品之一。该酒属低度饮料药酒，酒液色泽金黄、波光粼粼，口感醇厚。金波酒以优质高粱为原料，配入沉香、檀香、郁金等名贵药材，具有养生保健的功效。

3.秦池龙琬酱酒：传承茅台技艺，酱香浓郁

秦池龙琬酱酒生产历史悠久，师承茅台。自1978年起，秦池酒厂连续三年到茅台学习酱酒生产工艺。1981年，秦池酒厂生产出第一批酱香型白酒——龙湾重酿，并多次获得省级以上荣誉称号。该酒口感醇厚，酱香浓郁，是山东六大酱香酒标杆生产企业之一。

4.亚麟原酒：陈年老酒，独具匠心

亚麟原酒采用独创的96121酵藏周期，经过121个月的窖藏，酒香醇厚，口感甘美。亚麟酒坚持“秋收冬藏春开窖73509610”的酿造技艺，使酒的品质得到极大提升。

5.百粮春酒业：传承传统，创新发展

百粮春酒业公司位于淄博市高新区，成立于80年代。经过30年的发展，已经成为一定规模的酒企。旗下产品种类丰富，包括浓香型、清香型、酱香型等多种酒类，深受消费者喜爱。

淄博地区酒文化底蕴深厚，不仅有着扳倒井等知名品牌，还有许多其他优质酒类产品。这些美酒佳酿，不仅为淄博人民的生活增添了乐趣，也为全国各地的消费者带来了美好的口感体验。在这个酒香四溢的城市，让我们一起品味淄博酒文化的独特魅力。