1.红酒保质期与适饮期的关系

红酒的保质期通常在2-10年之间，但这个期限并非一成不变。在保质期内饮用，红酒能保持最佳口感，不会影响品质。而对于顶级的红酒，其保质期可以达到数十年甚至上百年。

2.干红葡萄酒开瓶后的保存

干红葡萄酒开瓶后能放置3到5天左右。开瓶后的干红葡萄酒会在氧气的作用下，香气和风味逐渐退散，最后变得平淡无味。

3.红酒喝剩的保存方法

红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，然后塞紧瓶塞。

4.冰箱储存红酒

冰箱提供的温度能很好地延缓开瓶后的红酒变质。放进冰箱之前，要记得将软木塞塞回瓶身，同时要保持平放。冰箱存储虽然能够延缓酒体氧化衰老速度，但不同品类的葡萄酒有不同的存储周期。

5.我国葡萄酒的保质期与国外差异

我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。在国外，人们更关心一支酒是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。

6.红酒的最佳饮用期

红酒的最佳饮用期取决于它的种类、酿造工艺、存放条件等多种因素。一些高质量的单一葡萄园红酒和年份酒，其最佳饮用期可能远远超过普通红酒。

7.起泡酒的开瓶保存

除非你有非常专业的瓶塞，不然所有起泡酒都应该在开瓶后的4、5个小时之内喝掉；如果实在喝不完，那最多再保存一天。

8.红酒的保存环境

在储存环境良好的情况下，开瓶的红酒在阴凉环境中可保存3-6天。注意是阴凉环境，一定要避开阳光。光照会破坏酒珠结构，容易令红酒产生不好的气味。

9.红酒是否一定要平放

红酒并不一定要平放。储酒柜、酒架等设备都有助于红酒的储存，关键在于提供适宜的温度和湿度条件。

10.红酒的适饮期与保存期限

红酒没有保质期，但是有适饮期。保存得当的红酒，即使过了十年，也是可以喝的，但过了适饮期的红酒口感会大打折扣。