香槟存放全攻略，让你的香槟保持最佳状态

香槟，作为庆祝和社交场合的佳品，其独特的气泡和优雅口感深受喜爱。如何正确存放香槟，以保持其最佳状态，却常常被忽视。以下是一些关于香槟存放的专业知识，帮助你确保每一瓶香槟都能达到最佳饮用效果。

1.开启与冷却

香槟酒开启后，要用特制瓶塞，并放在凉爽的地方。这是因为开启后的香槟容易受到外界温度和空气的影响，从而影响其口感和气泡。

在饮用之前，冷度应在华氏四十四到四十八度之间，或放在冰箱里四十五分钟就可以了。但请注意，不要将香槟放在冷冻室里，因为如果结了冰，香槟就永远不会恢复原状了。

如果时间急迫，放入冷冻室只十五分钟也可以，但记得杯子要先冰凉，不可加冰块。

2.冰凉的香槟与保存方法

冰凉的香槟，有两种好处：它能保持香槟的口感和气泡活力；它可以提升香槟的整体饮用体验。

为了保存香槟，可以采用以下方法：先在瓶口那儿盖个小杯子，接着把瓶盖给上好，再弄个喷码啥的，然后用热缩膜把整个酒给包起来封好。再把拆开的热缩膜把酒给裹住封口，接着用热缩枪把瓶底给封严实。

3.存放位置与姿势

应将香槟存放在阴凉、避光且稳定的地方。正确的存放姿势同样重要。香槟瓶应水平存放，这样可以保持酒液与瓶塞的持续接触，防止瓶塞干燥收缩，避免空气进入瓶内影响酒质。

水平存放也有助于均匀分布瓶内的压力，保持香槟的气泡活力。

4.避免存放误区

在保存香槟时，还需要注意避开一些常见的误区，比如避免将香槟存放在潮湿或封闭的地方，这些地方可能导致香槟发霉或变质。

不建议将香槟长时间存放在冰箱中，因为冰箱内的异味和震动可能会影响酒的口感。

5.附加小贴士

大家喝香槟的时候可以加入适量的水溶C100，这样不仅可以补充人体所需的维生素，而且在一定程度上可以使得香槟的口感更好。

喝香槟的时候可以加入适量的统一果柚茶，柚子本身就是一种含有丰富营养物质的水果，用柚子作为原材料制作而成的果柚茶加入香槟后喝起来更加美味。

对于喜欢长期保存香槟的酒友，可以考虑购买一个起泡酒塞或高档的起泡酒保存系统，如Coravin，它能将二氧化碳泵回瓶中，从而将其在冰箱中的气泡寿命延长数周。

通过以上详细的存放方法，相信你能够更好地保存和享用香槟，让每一次品鉴都成为一场美妙的盛宴。