在繁忙的生活中，偶尔为自己调制一杯自制的劲酒，不仅能享受那份自给自足的乐趣，还能在品味中感受到传统的酿造艺术。下面，就让我们一起探索如何在家自行配制一杯美味的劲酒。

1.原料准备

你需要准备以下原料：

-白酒：52度清香型白酒500克，或53度酱香型白酒均可。

药材：陈皮20克，公丁香25克，甘草20克，山奈20克，白芷20克，山楂20克，鱼安素20克，鱼阿法30克。

2.药材处理

将所有药材洗净，陈皮、山楂等可切片或拍破，以便更好地提取其精华。

3.配制过程

1.将药材放入容器中：将处理好的药材放入已准备好的密封容器中。

2.加入白酒：将白酒倒入容器中，确保药材完全被浸泡。

3.密封容器：将容器密封，确保没有空气进入。

4.静置与摇动

每隔一段时间，轻轻摇动容器，帮助药材与白酒充分接触。

5.静置时间

通常，需要静置大约两周时间，让药材的精华充分融入白酒中。

6.澄清与饮用

两周后，打开容器，你会看到药酒已经变得澄清。此时，你可以饮用或继续存放一段时间，让药酒的味道更加浓郁。

7.保存与饮用

将澄清的药酒转移到另一个干净的容器中，密封保存。饮用时，可以根据个人口味适量添加。

8.注意事项

-药材选择：选择质量上乘的药材，以确保药酒的品质。

容器选择：使用不与药材反应的容器，如玻璃或陶瓷。

通过以上步骤，你就可以在家轻松配制出一瓶属于自己的劲酒。这不仅是对传统酿造工艺的传承，也是对自己健康的关爱。在享受自制药酒的别忘了与家人朋友分享这份独特的味觉体验。