红酒干红如何标识
在品味红酒的浪漫与醇香时,了解如何辨识干红红酒的标识显得尤为重要。以下将为您详细介绍红酒干红标识的相关内容。
一、检查中文背标内容
1.原产地与装瓶地 根据我国法律规定,进口红酒的中文背标上应明确标注“原产地”或“装瓶地”。对于原瓶进口的红酒,其“原产地”一栏应直接标明生产国,如法国、意大利等。
二、酒标标识
2.酒标标示
在酒标上,不同级别的红酒会有不同的标识。例如,法国红酒中,AOC级别的酒会在酒标上标示为"
AOC"
而不是"
AelLATIONd'OrigineContrôlée"
3.酒瓶外观 通常来说,高级别的红酒酒瓶的外观会更加精致,而普通酒的酒瓶则相对简单。
4.葡萄品种 高级别的红酒会标注明确的葡萄品种,如赤霞珠(CaernetSauvignon)、梅洛(Merlot)等。
三、酒质鉴定
5.酒液颜色 自然状态下,优质红酒的颜色应该是清澈的。如果酒质变坏,颜色可能会变得浑浊,并出现不明的悬浮物。酒瓶底部的少量沉淀通常是正常的结晶体,这并不意味着红酒已经变质。
四、酒塞标识
6.检查酒塞标识 软木酒塞上的文字应与酒瓶标签上的文字相匹配。如果酒塞上的标识与标签不符,这可能意味着酒瓶被更换过。
五、其他标识
7.红酒酒标包含的内容
葡萄品种:并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定。
生产商和产区:酒标上会标有红酒的生产商和产区,有助于消费者了解红酒的来源。
条形码:进口红酒背标上的条形码可以判断红酒的来源。中国生产的红酒条形码开头是6,国外进口的是其他数字,如法国的是3,智利是7,西班牙是8等等。8.看级别 通常红酒的级别为A、O、C三个级别,达到这三个级别的,都是真品。
9.看计量单位 原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升。如果标的是“ml”(毫升),则为假酒。
通过以上几个方面的详细介绍,相信您已经对红酒干红的标识有了更为全面的了解。在选购红酒时,可以参考这些内容,以确保选购到优质的干红红酒。