格拉夫红酒的魅力探秘
格拉夫红酒,作为波尔多地区的一颗璀璨明珠,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,吸引了无数葡萄酒爱好者的目光。今天,就让我们一起来揭秘格拉夫红酒的魅力所在。
1.格拉夫产区特色
格拉夫地区以种植葡萄而闻名,其法定产区(AOCGRAVES)和村庄级法定产区(AOCESSAC-LEOGNAN)的葡萄品种丰富多样。这片约1000公顷的土地上,几乎涵盖了格拉夫所有特级庄园的葡萄园,种植面积约3000公顷,其中75%为红葡萄品种。
2.红白葡萄酒兼产
格拉夫是波尔多地区唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区。这里的白葡萄酒以口感圆润、细致而受到赞誉,特级的白葡萄酒更是具有存放的潜力。这种独特的产酒风格,使得格拉夫红酒在市场上独树一帜。
3.拉菲古堡的历史与传承
作为世界顶级五大葡萄酒酒庄之首,拉菲古堡拥有数百年的历史和血统。17世纪时,它荣获“国王之酒”的美名,18世纪时名扬法国海外,从法国国王到美国总统,无数名人都曾是它的忠实拥趸。
4.闻香与品味之道
品鉴红酒,首先要学会闻香。将红酒倒入酒杯中略静止一会,轻轻闻一闻红酒的香味。如果香味突出,香气令人愉悦,那么这款红酒的品质是很不错的。将红酒倒入口中,通过舌头和味蕾来感受红酒的味道。高品质的红酒通常先有顺滑的感觉,随后芳醇慢慢体现出来,味道会越来越丰富,层次明显。
5.性价比之选
在众多格拉夫红酒中,拉菲巴斯克十世赤霞珠干红葡萄酒因其出色的性价比而备受推崇。虽然价格为1739元,但双支礼盒装的形式使其在送礼时显得格外高档和体面。
6.京东JD.COM的优质推荐
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7.产区与酒庄的重视
格拉夫葡萄酒之所以备受瞩目,还与酒庄以及产区政府对其的密切重视相关。从前期参赛报名,到提交资料、缴纳费用再到寄送样酒,无不体现出产区与酒庄对品质的执着追求。
格拉夫红酒以其独特的风味、悠久的历史和卓越的品质,成为了世界葡萄酒界的翘楚。无论是自饮还是送礼,格拉夫红酒都是您的不二之选。