在享受美酒佳肴的我们难免会遇到酒醉的情况。了解如何正确兑酒，可以让我们在享受酒宴的减缓醉意，保持清醒。以下是一些有效的方法和技巧，帮助你避免快速醉酒。

1.避免空腹饮酒

切忌空腹喝酒，喝前来点酸奶或者小吃垫垫肚子。胃里有食物，油脂在胃里形成保护膜，既能保护胃，还能延缓酒精的吸收速度，就不会使你醉的太快，但也注意不要吃的过于饱。

2.喝水策略

相信大家在奔赴酒局的时候，肯定会发现有些酒桌老手在手边会备上一瓶矿泉水。之所以这样做也是因为水可以帮助稀释胃中的酒精，减缓吸收速度。

3.吃肥肉或油脂食物

肥肉有油脂，把你的胃包裹了一层油脂，减缓酒精的吸收速度，本来一个小时就醉了，会延长到两个小时。理论上，确实可以。

4.吃蔬菜和水果

在喝酒间隙，千万不要抱着酒杯不放，偷点懒，吃点新鲜的蔬菜和水果。不仅可以解酒，而且可以有效减少酒精对身体的伤害。

5.喝热汤

解酒要用热汤，特别是姜丝炖的鱼汤，非但能解酒，还能补充体力。姜丝有很好的解酒效果，可以缓解酒精带来的不适。

6.食用葡萄

葡萄中含有的酒石酸成分，能够有效地预防醉酒。酒前吃葡萄，可以减少酒精对肝脏的伤害。

7.饮用酸奶

在喝酒过程中，如果感觉头晕，可以喝点酸奶。酸奶既可以解酒，又能提前预防酒后低血糖。

8.控制饮酒节奏

喝酒时要学会掌控节奏，不要贪杯。适量饮酒，可以避免醉酒。

9.转移注意力

转移注意力，不让别人的注意力集中在自己身上，可以减少饮酒量，从而减缓醉意。

10.放置两种酒杯

桌上放两个酒杯，一个酒杯里面是白酒，另一个里面是白开水；如果是啤酒的话，另一个里面是茶水；如果是红酒的话，另一个里可以是矿泉水。这样可以在饮酒时交替使用，减少酒精的摄入。

11.避免碳酸饮料兑酒

碳酸饮料兑酒，越兑醉得越快。这是因为碳酸饮料中的二氧化碳会加速酒精的吸收，导致醉酒更快。

12.醒酒最快的方法

如果醉酒，可以尝试喝一些醒酒茶或者使用一些解酒产品，如醉贪吃解酒软糖，这些产品含有多种草本解酒植物，可以快速分解酒精，减轻醉酒症状。