春秋是什么酒？

在中国众多的美酒中，春秋老酒（老友）以其独特的魅力和深厚的文化底蕴，成为了酱香型白酒的佼佼者。让我们一同揭开春秋老酒的神秘面纱。

1.春秋老酒的历史渊源

春秋老酒，源于1963年，作为我国浓香型白酒的代表之一，它以“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的独特风味，在古井贡酒首次参加全国名酒评比时便以第二名的成绩入选中国名酒，位列“老八大名酒”。

2.春秋老酒的酿造工艺

春秋老酒遵循非遗酿造技艺，传承《九酝酒法》，顺天应时，将自然规律与酿酒规律科学结合。其酿造过程包括“春暖制曲、夏热压窖、秋凉酿酒、冬寒窖藏”，形成了一套完整的顺时酿造法。春秋老酒还采用了128道核心工艺，确保了酒品的卓越品质。

3.春秋老酒的地理位置

春秋老酒产于贵州省金沙县沙土镇，东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台，与茅台酒等众多优质酱香白酒厂家同属酱酒黄金产区——赤水河流域。这里独特的地理环境和气候条件，为春秋老酒提供了得天独厚的酿造条件。

4.春秋老酒的特色产品

4.1春夏秋冬墨虾图酒

春夏秋冬墨虾图酒由宜宾五粮液股份有限公司出品，延续了五粮液的浓香风格，酒水品质达到了优级级别。酒器瓷瓶是由醴陵红官窑烧制，采用了高温颜色釉的无光釉工艺，瓶身呈现的是《墨虾图-龙腾四海》书画作品。

4.2春夏秋冬写意花鸟酒

春夏秋冬写意花鸟酒举行新品发布，该产品将中国的瓷文化与现代酿酒工艺相结合，展现了春秋老酒的创新精神。

5.春秋老酒的文化内涵

在中国白酒的名字中，几乎都离不开“春”字，如剑南春、五粮春、红福春、景阳春、玉堂春、燕南春等等。春秋老酒的名字中同样带有“春”字，寓意着生机勃勃、活力四射，同时也体现了春秋老酒所蕴含的深厚文化底蕴。

6.春秋老酒的市场表现

春秋老酒自上市以来，以其卓越的品质和深厚的文化内涵，赢得了广大消费者的喜爱。其产品线丰富，包括老友、墨虾图、写意花鸟等多个系列，满足不同消费者的需求。

春秋老酒作为我国浓香型白酒的代表之一，凭借其独特的风味、精湛的酿造工艺、优越的地理位置和深厚的文化内涵，成为了酱香型白酒中的佼佼者。在未来，春秋老酒将继续传承与创新，为我国白酒文化的发展贡献自己的力量。