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仪陇黄酒是什么酒

导读 仪陇黄酒,一种源自四川省南充市仪陇县的古老黄酒,以其独特的酿造工艺和丰富的营养价值,成为了当地的一大特产。它不仅是一种饮品,更是中华文明的象征和传承。 1.多种甜型黄酒 仪陇黄酒品种繁多,包括糯米陈酒、封缸酒、杜仲糯米酒、天麻糯米酒、当归糯米酒、桔子糯米酒等。这些甜型黄酒不仅口感丰富,营养价值也极高。 2.年产量与荣誉 仪陇黄酒的年产量可达二千五百吨,曾先后荣获四川省二轻系统旅游纪念品奖、第二届全国优秀旅游品二等奖、首届中国黄酒节名优黄酒评比优质二等奖等荣誉。 3.产品特点 仪陇黄酒是一种优质

仪陇黄酒,一种源自四川省南充市仪陇县的古老黄酒,以其独特的酿造工艺和丰富的营养价值,成为了当地的一大特产。它不仅是一种饮品,更是中华文明的象征和传承。

1.多种甜型黄酒

仪陇黄酒品种繁多,包括糯米陈酒、封缸酒、杜仲糯米酒、天麻糯米酒、当归糯米酒、桔子糯米酒等。这些甜型黄酒不仅口感丰富,营养价值也极高。

2.年产量与荣誉

仪陇黄酒的年产量可达二千五百吨,曾先后荣获四川省二轻系统旅游纪念品奖、第二届全国优秀旅游品二等奖、首届中国黄酒节名优黄酒评比优质二等奖等荣誉。

3.产品特点

仪陇黄酒是一种优质产品,其特点是酒精含量低(十五至十六度),葡萄糖含量较高。这使得它不仅适合成人饮用,也适合老年人、儿童等不同年龄段的人群。

4.营养价值

仪陇黄酒含有大量的维生素、氨基酸等营养成分,具有活血、舒筋、提神的功效,常用作药引子。这些营养成分对于人体健康有着极大的益处。

5.酿造技艺

仪陇黄酒的酿造技艺可以追溯到《诗经》时代,其中提到的春酒酿造方法与今天的仪陇黄酒酿造方法有异曲同工之妙。这种古老的酿造技艺,使得仪陇黄酒具有独特的风味。

6.色香味格

绍兴黄酒以其独特的色、香、味、格,赢得了“液体蛋糕”的美誉。仪陇黄酒色泽橙黄清亮,香气馥郁芬芳,口感醇厚甘鲜,回味悠长。

7.适合人群

仪陇黄酒男女老幼皆宜,四季可饮。它不仅是一种饮品,更是一种健康的生活方式。

8.文化传承

仪陇黄酒是中华文明的象征和传承。它承载着中华民族悠久的历史和文化,是中华民族宝贵的文化遗产。

9.地域特色

仪陇黄酒主要产于四川省南充市仪陇县,这里的地理环境、气候条件、水资源等自然条件,为仪陇黄酒的酿造提供了得天独厚的条件。

10.市场前景

随着人们对健康饮食的重视,仪陇黄酒的市场前景十分广阔。它不仅在国内市场受到消费者的喜爱,在国际市场上也具有很高的竞争力。

仪陇黄酒是一种具有悠久历史、丰富营养、独特风味、深厚文化底蕴的优质黄酒。它不仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种文化的传承。