用什么泡酒，健康又养生

泡酒作为一种传统的养生方式，在我国有着悠久的历史。选用合适的材料和酒品，不仅能让酒香浓郁，更能发挥出药材的滋补功效。究竟用什么泡酒好呢？以下将为您详细解析。

1.人参泡酒：大补元气，强身健体

人参是泡酒中的常用药材，具有大补元气、补脾益胃、补肾填精的功效。泡制人参酒，可以选择上等纯粮白酒，将人参切片后放入酒中浸泡，经过一段时间后即可饮用。人参酒对于增强体力、改善睡眠、提高免疫力等方面都有显著效果。

2.枸杞泡酒：补肾益精，明目抗疲劳

枸杞子含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质，对肝肾有很好的滋补作用。用枸杞子泡酒可以制成枸杞酒，具有补肾益精、明目抗疲劳的功效。枸杞酒适合体质虚弱、视力疲劳的人群饮用。

3.黄芪泡酒：补气养血，增强免疫力

黄芪是一种常见的中药材，具有补气养血、增强人体免疫力的功效。将黄芪用白酒浸泡，可提取黄芪中的有效成分，具有保护心脏血管、促进血液循环的作用。黄芪酒适合气血两虚、阳虚阴盛者饮用。

4.丹参泡酒：活血化瘀，舒经活络

丹参是一种常用的中药材，具有活血化瘀、舒经活络的功效。将丹参与白酒一同泡制，可以提取丹参中的有益成分，具有保护心脏血管、促进血液循环的作用。丹参酒适合血液循环不畅、关节疼痛的人群。

5.其他药材泡酒

除了上述药材外，还有许多中药材可以用来泡酒，如天麻、冬虫夏草、熟地黄、鹿鞭、蛇胆、杜仲、川芎、肉苁蓉、五味子等。这些药材各具特色，根据个人体质和需求选择合适的药材泡酒，能够达到更好的养生效果。

6.泡酒材料的选择

泡酒材料在临床中多指中药材，选择时可以根据自己的体质和需求来挑选。如需泡酒，建议选择气血两虚、阳虚阴盛者，可选用高酒泡服，50度左右为宜。

7.制作方法

泡酒的制作方法相对简单，将药材与酒品混合，密封浸泡一段时间后即可饮用。具体制作方法如下：

1.将药材洗净、晾干，切成小块或切片。

2.准备好酒品，如白酒、黄酒等。

3.将药材与酒品放入玻璃瓶或其他密封容器中。

4.密封浸泡，一般需要浸泡一个月以上。

泡酒是一种既美味又养生的饮品，选择合适的药材和酒品，让您在品味美酒的也能享受到健康的生活。