中国国酒是什么?
中国国酒,这一美誉归属于茅台酒,它是世界三大著名蒸馏酒之一,享有极高的国际声誉。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,历经科学独特的传统工艺精心酿制,不添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。小编将深入探讨茅台酒的传奇魅力。
一、贵州茅台:国酒风采,酱香传奇
1.酱香型白酒的代表
说到中国白酒,贵州茅台绝对是绕不开的问题。被誉为“国酒”的贵州茅台,以其独特的酱香型和卓越的品质闻名于世。飞天茅台作为其最知名的产品,更是深受消费者喜爱。
2.品牌背景
贵州茅台酒股份有限公司(以下简称“公司”)成立于1935年,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称“茅台集团”)作为主发起人,联合另外七家股东共同发起设立。公司以生产茅台酒为主,同时也生产系列酒。
3.历史与文化底蕴
茅台酒多次登上国宴,深受众多国外政要喜爱,入围国酒评选本就毫无争议。茅台酒的历史与文化底蕴深厚,从清朝末年的三茅创立到建国后的三茅合并,满打满算已有近百年历史。
二、中国白酒三大名酒
中国白酒三大名酒——茅台、五粮液与泸州老窖,它们各自以其独特的制作工艺、丰富的口感层次和深厚的文化底蕴,成为了中国白酒的杰出代表。
如前所述,茅台作为中国国酒,具有独特的酱香型和卓越的品质,深受消费者喜爱。
2.五粮液
五粮液以五粮为原料,采用独特的酿造工艺,具有醇厚、丰满、香浓的口感,被誉为“酒中珍品”。
3.泸州老窖
泸州老窖以泸州优质糯米为原料,采用传统酿造工艺,具有香醇、甘甜、回味悠长的特点。
三、中国酒文化与国酒
中国酒文化既是一种社会文化,也是一种政治文化。自古以来,中国古代君主、名臣、武将、文人多爱酒,很多的故事都与酒分不开。酒能立国兴邦,酒能助力王侯将相者建勋立业,酒能使政治家做出英明的决策,为圣人者亦离不开酒。足见酒文化也是一种独特的文化现象。
四、中国十三大名酒
1984年,在山西太原召开了我国第四届全国酒评会,在这届酒评会上评选出了13种我国名酒,这就是我国十三大名酒的由来。贵州茅台、江苏洋河、山西安徽陕西湖北等地均有名酒入选。
五、传统中国节与国酒
在素有“礼仪之邦”之称的中国,礼品承载了人们深深浅浅的文化表达和情感寓意。在传统中国节如中秋团圆季,茅台文旅礼盒等礼品成为了表达情感的重要方式。
六、黄酒与清香型、浓香型、药香型、兼香型白酒
黄酒、清香型白酒、浓香型白酒、药香型白酒、兼香型白酒等都是中国白酒的重要组成部分,各具特色,深受消费者喜爱。
中国国酒茅台以其独特的魅力,成为了中国白酒的杰出代表。在品味国酒的我们更能感受到中国酒文化的博大精深。