水果蒸馏酒，存多久才好喝？

1.自制水果酒的最佳保存时间

自制的水果蒸馏酒，如桑葚酒，其保存时间通常为1~2个月。这个时间段是桑葚酒口感最佳的时候，存放时间过长不仅会影响风味，还容易滋生细菌，导致酒质变质。

2.商场购买的水果酒保质期

商场购买的水果酒，如桑葚酒，其包装上会有详细的保质期，大多为1~2年。开瓶后应尽快饮用完，以免影响口感和品质。

3.水果酒适宜的存放环境

水果酒适宜存放在阴凉的地方，避免太阳直射。阳光直射会加速酒体的氧化，影响口感。

4.桑葚酒陈酿后的口感

桑葚酒经过长时间的陈酿，其口感会更加柔和细腻。例如，桑葚酒陈酿三年后，口感会更加丰富，但这也取决于个人口味。

5.白酒的最佳陈化时间

白酒的最佳陈化时间为10-30年，这个时间段内，白酒的香气和口感达到最佳。但需要注意的是，时间过长则会导致酒质老化，香气和口感变淡。

6.米酒的最佳保存时间

米酒在常温下保存30天，冰箱保存60天。常温下不宜保存过久，因为原生态的米酒会持续发酵，酒精度数会升高，变得越来越烈。超过60天会变质。

7.水果蒸馏酒的储存容器

水果蒸馏酒的储存容器最好是密封性好的，以防止氧气进入，导致酒质变质。

8.不同类型水果酒的最佳存放时间

不同类型的水果酒有不同的最佳存放时间，如度数在40度以上的水果酒，大约可以保存4-6年左右。超过这个年份以后，就会变质。

9.水果酒制作过程中的注意事项

在制作水果酒的过程中，应注意以下几点：选择新鲜的水果，清洗干净；使用40-50度的白酒，既能有效地提取水果中的香味和营养成分，又能确保酒体的稳定性。

水果蒸馏酒的存放时间与其口感、品质密切相关。了解不同类型水果酒的最佳存放时间，有助于我们更好地享受这款美味的饮品。