甘露咖啡，浪漫的醇香邂逅

在繁忙的生活中，一杯甘露咖啡无疑是最佳的慰藉。它不仅能够带来提神的醒脑效果，更能在味蕾上留下令人陶醉的甜蜜。下面，就让我为大家揭秘如何调制一杯好喝的甘露咖啡。

1.蜂蜜的加入 蜂蜜具有天然的甜味和独特的香味，将其加入咖啡中可以减轻苦涩味道，同时增加口感的层次感。不过要注意的是，蜂蜜不宜加热过多，以免破坏其营养成分。

2.肉桂粉的点缀 肉桂粉具有独特的香气，能够为咖啡增添一丝神秘的色彩。在咖啡中加入适量的肉桂粉，不仅能提味，还能让你在每一口都能感受到那份温暖。

3.冰块的巧妙运用 将冰块放入杯中，倒入适量的甘露咖啡力娇酒。因为娇酒的度数比较高，建议一次喝不要超过50ml，以免影响身体健康。可以根据个人口味加入适量的牛奶、糖浆或冰糖，搅拌均匀。

4.冷萃咖啡的打造 将咖啡豆按15克/人分量取豆，咖啡粉研磨度比白砂糖略粗。按1:12的比例，将咖啡粉和冷水混合（1克豆子配12毫升水），拌匀。在冰箱中放置12小时，一杯冷萃就这样诞生了。这就是低温慢速萃取的本质。

5.鲜奶油的丝滑搭配 我选择冰的，在拿铁上面加了鲜奶油，所以一入口就可以感受到奶油的丝滑感。奶油虽然微微甜但是一点都不腻，搭配咖啡一起喝真的好好喝，让咖啡喝起来加倍浓郁。

6.咖啡豆的选择与烘焙 假如是劣质的咖啡生豆或其中参杂太多变质发霉有瑕疵的咖啡豆，往往就需采取“中重度以上的烘焙”，以抑制其酸败味、土腥味及霉味等不好的气味及滋味。所以喝轻中度烘焙的咖啡比喝重烘焙的咖啡，更能喝出咖啡原本的风味，也更能喝到咖啡中的好成分。

7.水温的掌握 咖啡太苦往往是因为冲泡的水温太高，使得其中更多的苦味分子溶于水而被舌头感觉到。如果在咖啡中加少量盐，其中的钠离子能够改变咖啡中的苦味成分，就不会觉得特别苦了。

8.冻干咖啡的冲泡 冻干咖啡不适合用冷水泡，因为它的粉末形态使得它难以溶解在冷水中。冻干咖啡应该用热水冲泡，以便使其充分溶解并释放出咖啡的香味和味道。如果你想要饮用冷饮，可以先用热水冲泡，然后冷却。

9.创意饮品制作 家里有破壁机的快去试试，喝一次你会来感谢我的…食材准备：芒果、西柚、纯牛奶、椰汁、西米、炼乳；做法步骤：1️⃣：锅里加清水…1、甘露雪糕(KahluaIce-cream)原料:适量甘露咖啡酒,冰淇淋一杯调法:在盛满冰淇淋的杯内，斟入适量的甘露咖啡酒，并用小点心装饰。2、甘露椰汁(KahluaCocoanutJuice)原料:1份甘露咖啡酒,4份冰镇椰汁调法:在高身杯内加入适量冰块并依次兑入上述两种原料，搅匀即成。

10.甘露咖啡的浪漫饮用 甘露咖啡属于餐后甜酒，最好的饮用方式是在一杯香浓的咖啡中加入适量的甘露咖啡酒，让那份醇香与咖啡的苦涩完美结合，带来一份独特的浪漫体验。

通过以上的调制方法，相信你一定能调制出一杯令人陶醉的甘露咖啡。在忙碌的生活中，不妨放慢脚步，享受这一刻的宁静与美好。