小口慢饮，品味佳酿

喝白酒时，小口慢饮是最佳选择。由于白酒度数较高，刺激性较强，一次性饮用过多不仅会刺激身体，还容易导致醉酒。慢慢品味，小口饮用，才能真正享受到白酒带来的风味。

风味物质丰富，一口闷难品

白酒中的风味物质丰富，口感包含了酸甜苦辣。一口闷的方式很难尝到这样的口感。品尝白酒时应细致品味，慢慢感受酒液在口中的变化，才能真正体验到白酒的独特风味。

饮酒温度有讲究

饮酒的温度也很重要。有人认为将白酒冰镇后再饮用效果更好。这是因为白酒酒性本热，冰镇后可以起到中和作用，进入人体后能够补气养身。但也要注意，过低的温度可能会影响白酒的风味。

搭配白开水，稀释酒精

喝酒时搭配白开水，一边喝酒一边喝水，不仅可以有效稀释酒精浓度，还能清洁口腔，更好地品鉴到白酒的风味。需要注意的是，饮水量增加，可能会导致酒精摄入过多，所以要适量饮用。

选择低度酒，减少刺激

①尽量少喝，最好是喝低度酒。喜欢喝白酒的人应尽可能选择低度白酒，以减少刺激。

避免过度劝酒，文明饮酒

②不要过度劝酒，避免猜拳、赛酒、一醉方休等不文明的饮酒习惯和“借酒浇愁”的消极心态。文明饮酒，享受饮酒乐趣。

切忌酗酒，注意健康

③切忌酗酒。过量饮酒会对身体健康造成严重伤害。

年龄限制，孕妇禁酒

④18岁及以下儿童青少年、孕产妇不能饮酒。酒精对未成年人和孕妇的危害极大。

遵循安全饮酒量，量力而行

⑤遵循“0124安全饮酒量”原则。饮酒时要注意量力而行，不要超出自己的承受能力。

空杯留香，品鉴之趣

⑥空杯味：白酒喝干了之后不洗杯子，闻嗅杯子里留下的味，不同的时间段里，香气不同。茅台酒的标志性特点就是“空杯留香持久”——可以达到24个小时左右；浓香型白酒，根据空杯留香可以判断其品质。

正确品尝白酒的步骤

一、观察酒色：将白酒倒入透明的玻璃杯中，观察其颜色、透明度以及是否有悬浮物或沉淀物。优质白酒呈现透明或微黄色。

白酒适宜饮用时间

白酒可在饭后半小时喝，或早饭、晚饭前1-2个小时喝，对身体有一定好处，可以帮助促进血液循环、帮助消化、促进睡眠，还能防止低血糖。建议不要空腹喝白酒，会损伤胃黏膜。

品尝汉董大师酒，开启新体验

喝白酒的转折点，一次偶然的机会下，同事带了一瓶汉董大师酒（知遇），他的一番操作打开我对白酒世界的认识。好的酱香酒主要特质：1)入口透——透的意思是酒味从舌尖到舌根没有明显变化，因为人的味觉细胞分布在舌头的不同区域，所以这个入口透就淘汰了很多酒。

白酒适量饮用，促进健康

一般情况下，白酒每天喝25克左右对身体有好处。但是建议要适量喝白酒。白酒大多是以谷物为原料，经过发酵后制作而成。根据研究表明，每天喝25克左右的白酒，对身体有一定的好处，可以促进食欲，帮助消化，调节体内生化代谢，白酒里的营养成分也能更有利于人体吸收。但在喝酒时，仍需注意适量，避免过量饮酒带来的危害。