啤酒有多少种？

1.淡色啤酒

淡色啤酒是市面上最常见的一种啤酒类型，它的颜色通常是浅黄色。这种啤酒的制作原料主要是麦芽和水，口感清淡，适合大多数消费者。淡色啤酒的麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精含量大约为2%左右，非常适合作为夏季的清凉饮料。

2.浓色啤酒

浓色啤酒包括棕色司陶特和红色波特两种类型。司陶特浓色啤酒色泽深黄，口感浓郁，苦味较重，适合搭配油腻或口味较重的食物。波特则是带有甜味的浓色啤酒，色泽深沉，口感醇厚。

白啤以60%-70%的大麦芽和25%-40%的小麦芽为原料，有的还会加入5%的燕麦。其颜色为淡黄色，比其他啤酒颜色要淡，因为它不经过过滤，所以内含有轻微的浑浊。白啤口感微苦爽口，富含丰富的麦芽香。

黑啤的颜色通常为深棕色或黑色，这种啤酒的特点是口感醇厚，带有一定的苦味。黑啤的制作过程中会使用特殊的烘焙麦芽，使其颜色和口感与众不同。

5.精酿啤酒

精酿啤酒是指只采用麦芽、啤酒花、酵母和水这四种原料来发酵的啤酒，不添加任何人工添加剂。这种啤酒通常口感丰富，风味独特，深受啤酒爱好者的喜爱。

生啤是指在酿造完成后不经过巴氏杀菌的啤酒。生啤的特点是口感新鲜，泡沫丰富，但保存时间较短。常见的生啤有扎啤，它是由重新加入二氧化碳的生啤制成，源自英国，意为“大罐啤酒”。

7.爱尔啤酒

爱尔啤酒是一种起源于爱尔兰的啤酒，其特点是颜色较浅，口感较为清爽。爱尔啤酒通常带有一定的苦味和果味，适合搭配海鲜或意大利面等食物。

8.比利时修道院啤酒

比利时修道院啤酒是一种历史悠久且风味独特的啤酒。它传承了德国300多年的酿造工艺，起源于1363年慕尼黑的“方济各会”修道院。这种啤酒通常口感醇厚，酒花香气浓郁。

9.施泰克1516小麦白啤酒

施泰克1516小麦白啤酒是一款备受好评的啤酒，其制作工艺堪称“高端”。采用德国1516年的纯酿法，由世界十大酿酒师之一亲自酿造。这款啤酒以小麦为主要原料，口感清新，酒花香气浓郁。

10.世界啤酒分类

根据不同的分类方法，世界上的啤酒种类繁多，大致可以分为120种以上。从麦芽汁浓度、颜色、制作方法、配料等方面都有不同的分类方式。

通过以上介绍，我们可以看到啤酒的种类繁多，每一种啤酒都有其独特的风味和特点。无论是淡色啤酒、浓色啤酒，还是白啤、黑啤，每一种都有其特定的受众和爱好者。在享受啤酒的也能感受到啤酒文化的丰富和多样性。