茅台为什么是国酒？

茅台酒，被誉为“国酒”，这一美誉并非空穴来风，而是基于其独特的酿造工艺、悠久的历史文化、卓越的品质以及在中国政治、外交、经济生活中的重要作用。以下，我们将从多个角度深入探讨茅台为何被称为“国酒”。

精湛的酿造工艺

茅台酒之所以被称为国酒，首先是因为它在工艺上的精湛和复杂。茅台酒的酿造过程经过两个季度的发酵，这种长时间的发酵使得茅台酒具有独特的风味。

重点内容：在经过了两个季度的发酵之后，最后酿成的酒再经过多次的勾调，河壁得光溜儿滑，让别的大厂趟不进来。这便是茅台酒的核心产区，茅台说，出了这个核心产区便酿不出如此美酒。

独特的地理环境

茅台酒的核心产区位于赤水河畔，这里的地理环境对茅台酒的酿造起到了至关重要的作用。

重点内容：独特的地域环境是茅台酒品质的保障。茅台酒因产于赤水河畔的茅台镇，这里的气候、水质、土壤等自然条件都非常适宜茅台酒的酿造，使得茅台酒具有独特的风味。

悠久的历史文化

茅台酒的历史悠久，其酿造文化深厚，这也是其被称为“国酒”的重要原因之一。

重点内容：茅台酒的历史可以追溯到清朝，历经数百年的传承与发展，茅台酒已成为中国白酒文化的代表。其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用，都为其“国酒”地位奠定了基础。

政治、外交、经济生活中的重要作用

茅台酒在中国政治、外交、经济生活中扮演了重要角色，这也是其被称为“国酒”的另一个重要原因。

重点内容：茅台酒曾作为国宴用酒，见证了我国的历史变迁。在中国政治、外交、经济生活中，茅台酒发挥了不可替代的作用，其品质和地位得到了历代领导人的认可和推崇。

品质过硬，无添加剂

茅台酒的品质过硬，其酿造过程中不添加任何香精、酒精等添加剂，这使得茅台酒具有极高的品质。

重点内容：与其他香型酒不同，酱香型白酒使用五斤高粱粮为原料，通过自然发酵制成。在后期勾调时，不添加任何香精、酒精等添加剂。这种自然老熟的发酵模式，使得茅台酒的品质得到了保障。

丰富的文化内涵

国酒文化是一个与文化酒互为表里的概念，茅台酒作为国酒，其文化内涵丰富，成为了中华文化酒的杰出代表。

重点内容：国酒文化的存在，使得茅台酒不仅仅是一种酒，更是一种文化符号。文化酒概念的提出，反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵，提升了茅台酒的品味和地位。

品牌价值高

茅台酒的品牌价值极高，其品牌价值在全球范围内都享有盛誉。

重点内容：在“2012年胡润全球十大最值钱的奢侈品牌”中，“茅台”以120亿美金的品牌价值成为全球第四大最值钱的奢侈品牌，品牌价值比奔驰和香奈儿还高。

神秘环境铸造

茅台酒的神秘环境是其酿造过程中不可或缺的一部分，这种环境为茅台酒的品质提供了独特的保障。

重点内容：茅台酒的核心产区具有独特的地理环境，这里的环境条件为茅台酒的酿造提供了得天独厚的条件，使得茅台酒的品质得以保证。

名酒争霸，靠“国酒”突围

在国内名酒争霸的背景下，茅台酒凭借“国酒”这一称号成功突围，成为了白酒行业的领军品牌。

重点内容：上世纪末，国内一众好酒争霸，都想占据白酒一哥的位置。茅台凭借其“国酒”地位，成功脱颖而出，成为了白酒行业的领军品牌。