1.仙酒的原料配方

仙酒的制作原料丰富多样，主要包括牛蒡根、牛膝、秦艽、鼠黏子、枸杞子、苍术、防风、蚕砂、大麻子、桔梗和羌活等。这些原料经过精心配比，使得仙酒不仅口感独特，而且具有很高的药用价值。

-牛蒡根：富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。

牛膝：具有活血化瘀、强筋骨的功效。

秦艽：具有祛风湿、止痛的功效。

鼠黏子：具有清热解毒、润肺止咳的作用。

枸杞子：含有丰富的营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

苍术：具有燥湿健脾、祛风除湿的功效。

防风：具有祛风解表、止痛的功效。

蚕砂：具有祛风除湿、舒筋活络的功效。

大麻子：具有润肠通便、降血压的功效。

桔梗：具有清热解毒、宣肺化痰的功效。

2.仙酒的制作方法

仙酒的制作工艺独特，需要将上述原料锉散后，用无灰酒浸泡密封，经过7天的发酵过程。在开启时，不得对瓶口，以确保酒的品质。

-锉散：将所有原料磨成粉末。

浸泡：将粉末放入净瓮器内，加入无灰酒。

密封：将瓮器密封，避免外界污染。

3.仙酒的传说与文化

仙酒在古代被称为“流霞”，首见于王充的《论衡一道虚》，指项曼都所饮之酒。因其功效神奇，后人用以比喻美酒。“十千沽酒”一语来源于李白的《将进酒》中的“斗酒十千沽美酒”，形容酒之珍贵。

-流霞：传说中的仙酒，因其功效神奇，后人用以比喻美酒。十千沽酒：指价值昂贵的美酒，形容酒之珍贵。

4.仙酒的别称与典故

仙酒在古代还有许多别称，如“琥珀”、“人乳”、“杜康”、“绿蚁”等。“琥珀”既指美酒的颜色，也用作酒的代称。李白的《客中作》中有“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”的描述。

-琥珀：指美酒的颜色，也用作酒的代称。人乳：仙家酒的别名，寓意其珍贵与滋养。

5.仙酒的现代价值

在现代社会，仙酒不仅是一种美酒佳品，更是一种养生保健的良药。它不仅能够满足人们的味蕾，还能在日常生活中起到保健作用。

-养生保健：仙酒中的多种药材成分，具有很好的养生保健作用。调味佳品：仙酒独特的口感和香气，使其成为烹饪中的调味佳品。

仙酒是一种集美味与养生于一体的佳酿，它承载着中华民族千年的智慧与文化，是中华民族宝贵的文化遗产。