酒类商品标价策略全解析

1.成本导向与市场导向

酒类商品在标价时，首先要考虑的是成本导向和市场导向。成本导向意味着要考虑生产成本、运输成本、仓储成本以及可能的损耗等。市场导向则要分析消费者的购买能力和市场供需状况。

2.高档白酒的整数定价策略

对于高档白酒等耐用商品，宜采用整数定价策略。这是因为整数价格在消费者心中往往代表着品质和高端形象，能够提升产品的档次感。

3.同价销售法的应用

同价销售法是一种巧妙的定价策略。例如，英国一家小店通过“只要顾客出一个英镑，便可在店内任选一件商品”的方式，刺激了顾客的购买欲望，从而提升了销售额。

4.节假日市场策略

“金九银十”是白酒消费的传统旺季，中秋、国庆双节临近，人们走亲访友、宴请聚餐增多，白酒消费量增大。往年白酒价格会在节前出现小幅上涨。但今年中秋节前，市场却呈现出一派反常景象。

5.白酒市场的反常现象

随着国庆的临近，白酒市场迎来传统的消费旺季，但今年市场却出现了反常现象。一些白酒产品普遍降价促销，如北京市西城区一家盒马门店内，汾酒青花20（53度，500mL）单瓶价格从458元降至399元，会员价则为351.12元。

6.官方旗舰店的价格标杆作用

酒企官方旗舰店/直营店通常供展示商品，树立价格标杆，促销政策很少。例如，在国窖1573官方旗舰店，52度经典装的国窖1573产品，折前1899元/瓶。

7.酒企国际化与市场变化

近些年，龙头酒企将国际化作为重点发展方向。目前，酒企出海战略已进入2.0时代，需要餐酒搭配，多渠道发展，并研发相关产品，顺应消费需求的改变。

8.白酒价格倒挂现象

2024年中秋节前，白酒市场的次高端白酒终端价格与渠道价格、厂家价格出现了倒挂现象。多地汾酒20、今世缘等批发价为340~360元/瓶和420元/瓶。

在酒类商品的标价过程中，需要综合考虑成本、市场、节假日等因素。要灵活运用整数定价、同价销售等策略，以适应市场的变化和消费者的需求。酒企还需关注国际化发展，以应对日益复杂的市场环境。