银川,这座位于宁夏回族自治区的城市,不仅以其独特的回族文化和美丽的自然风光著称,更以其丰富的酒文化而闻名。下面,就让我们一起来探寻银川的酒世界。
1.贺兰山东麓葡萄酒:品质卓越的地理标志产品宁夏贺兰山东麓葡萄酒,以其卓越的品质和独特的风味,赢得了国内外消费者的喜爱。2023年11月底,国家知识产权局发布公告,宁夏6家生产“贺兰山东麓葡萄酒”的葡萄酒企业,核准使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志。这些企业包括宁夏怡园酒庄有限公司、宁夏贺兰亭酒庄有限公司、宁夏联合农科丹麓酒庄有限公司、宁夏望月石酒庄有限公司、银川铖铖酒庄酒业有限公司和宁夏莱恩堡葡萄酒业有限公司。这些酒庄的葡萄酒品质卓越,不仅在国内市场上备受推崇,还远销法国,代表着贺兰山东麓葡萄酒已具备与世界著名产区媲美的品质。
2.西凤酒:醇香典雅的传统名酒西凤酒,古称秦酒、柳林酒,是产于陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,被誉为中国四大名酒之一。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”著称,其独特的风味和不干喉、不上头的特点,使其在消费者中享有极高的声誉。
3.老银川九曲流觞兴融白酒:浓香型白酒的代表老银川九曲流觞兴融白酒,是一款浓香型白酒,其52°500ml的产品,参考价为198元/瓶。这款酒选用宁夏昊王酒业的优质原料,包括水、高粱、大麦,酒精度为52°,净含量为500ML,箱规为15。老银川九曲流觞兴融白酒以其浓郁的香气和醇厚的口感,成为了宁夏白酒的代表性产品。
4.葡萄酒文化旅游博览会:银川葡萄酒产业的盛会第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在银川举行,吸引了来自法国、意大利等国家的138家知名酒庄和展商。此次博览会不仅展示了银川葡萄酒产业的成果,还推动了贺兰山东麓产区的全球葡萄酒产业发展。
5.葡萄酒采摘季:科技与传统的完美结合随着中秋佳节的临近,宁夏贺兰山东麓迎来了酿酒葡萄采摘季。在这一过程中,葡萄园情况可以通过数据联网实时上传至手机终端,方便工作人员监测葡萄种植状况实现精准灌溉。当地供电、气象、水利等部门积极协作,全力确保葡萄采摘季的电力供应。
6.葡萄酒也旅行:银川葡萄酒文化的推广在“葡萄酒也旅行”问题活动——2024贺兰山东麓葡萄酒(经销商)大会品牌盛典、贺兰山葡萄酒乡集、酒庄寻访等活动中,银川葡萄酒文化得到了广泛的推广。这些活动不仅让更多人了解了银川的葡萄酒,也为银川的旅游业增添了新的亮点。
银川的酒世界丰富多彩,既有传统的白酒,也有世界级的葡萄酒。在这里,每一滴酒都蕴含着丰富的文化和历史,每一场活动都彰显着银川葡萄酒产业的活力和魅力。